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1x Bruchschneider - Würfelschnitt
aus Kunststoff inkl
was die Bruchkornqualität verbessert und sich positiv auf die Konsistenz des fertigen Käses auswirkt
Es handelt sich um eine Investition in das Endprodukt
um kleine Portionen für besondere Anlässe herzustellen
Salzbad Dichtemessung (Salzbadspindel) Feta-Herstellung 1x Bruchschneider - WürfelschnittDie Salzbadspindel ist ideal dazu geeignet, um die Dichte bzw. den Salzgehalt des Salzwassers zu bestimmen. Material: hochwertiges, stabiles Glas (kristallklar) Skala: 0 25 Baum Lnge: 14,5 cm Wie kann man den Salzgehalt bestimmen? Einen gewissen Teil des Salzwassers in ein hohes Gef leeren, die Spindel in das Salzwasser eintauchen und loslassen. Den angezeigten Wert der Skala an der Wasseroberflche ablesen. Optimale Richtwerte fr ein Salzbad: Temp.
US$ 35.00
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