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Galestro (schieferartiger Ton-Kalk)
mit Noten von Zitrusschale und Garrigue-Kräutern
Weingut Trautwein – Pinot Noir Village 2022 (Baden
werden früh am Morgen von Hand gelesen und direkt zur Ernte gepresst
Schalentieren
2021 Colheita Tinto, Ramilo Wines, Colares Loire Galestro (schieferartiger Ton-Kalk)0,75l Ramilo Wines Colheita Tinto 2021 (Colares, Portugal) Der Colheita Tinto 2021 von Ramilo Wines stammt aus der einzigartigen, vom Atlantik geprgten Weinregion Colaresnrdlich von Lissabon. Hier wachsen die Reben auf kalk und sandhaltigen Bden, nur wenige Kilometer vom Meer entfernt ein Terroir, das Frische, Salzigkeit und feine Struktur verleiht. Die Cuve besteht aus den traditionellen portugiesischen Rebsorten Castelo, Touriga Nacional und
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