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Die Trauben werden von Hand gelesen
frisch und saftig
als Digestif
auf etwa 700 m Höhe über dem Meeresspiegel
Ein komplexer
Südtirol DOC Pinot Bianco "Weissburgunder" Grösse:75cl Die Trauben werden von HandAusbauDer Weissburgunder stammt aus ausgewhlten Lagen Sdtirols, geprgt von alpinem Klima und grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die fr Frische und Aromatik sorgen. Die Reben wachsen auf mineralreichen Bden unterschiedlicher Zusammensetzung, was dem Wein Komplexitt verleiht. Nach der sorgfltigen Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Grung im Edelstahltank. Der Ausbau findet anschliessend mehrere Monate auf der Feinhefe
