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Eine Wucht von Sauvignon
die Struktur bleibt präsent und führt in einen langen
elegant und leicht
Und auch wenn dieser Wein "nur" ein Gutswein ist
Fünf Merlot-Klone aus unterschiedlichen Einzellagen geben diesem Wein eine spürbare innere Spannung
Cabernet Sauvignon 2016 2013 Eine Wucht von SauvignonDunkles Granatrot kndigt einen Cabernet Sauvignon mit Tiefe und klarer Kontur an. Brombeere, Cassis und wilde Heidelbeere bestimmen das Duftbild, begleitet von Schwarzkirsche, Mokka und einer feinen Wrze aus Sternanis und Kreuzkmmel. Mit etwas Luft treten zudem Zedernholz und ein leicht rauchiger Ton hervor. Die Frucht wirkt konzentriert, bleibt durch eine lebendige Frische jedoch przise und beweglich. Reife, feinkrnige Tannine geben dem mittel bis
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