Pointe de Jour 2021 Flo Busch Retsina Fine Assyrtiko ist zwar weit

Fine Assyrtiko ist zwar weit von Santorin entfernt

der sich leicht mit einer breiten Palette von Aromen der griechischen und ausländischen Küche kombinieren lässt

krallt sich mit seiner Cremigkeit gut am Gaumen ein

sondern ein Drink für den Tisch

Pira & Figli

Pointe de Jour 2021 Flo Busch Retsina Fine Assyrtiko ist zwar weitWarum wir ihn lieben? Die Domaine Flo Busch von Florian und Paola Busch liegt im Languedoc Roussillon im malerischen rtchen Montpeyroux. Nach seinem nologie Studium und der Anstellung als Kellermeister bei der Domaine dAuphillac machten sich die beiden im Jahre 2018 selbstndig. Die Rebanlagen liegen in einem grnen Tal und umfassen derzeit die Sorten Vermentino (Rolle), Carignan und Syrah. Die Rebflchen werden nach den Prinzipien der Biodynamie