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Gepaart mit einer frischen Frucht- säure wirkt er lebendig und spannungsgeladen
GORGOLLASSA
Hier kann der Trüffel Wasser
gereiftem Käse und würzigem Aufschnitt
AROMA: Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis
Champagner Marcel Pierre Brut Weißwein und prickelnd Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Nero d'Avola Gepaart mit einer frischen Frucht-STORY: Die familiengefhrte Firma G. H. Martel & Co. besitzt seit 1869 Rebflchen in der prestigereichen Champagne. Aktuell umfasst der Besitz ca. 100 ha Anbauflche, auf denen die drei Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay angebaut werden. Der Firmensitz liegt in Epernay, mitten im Herzen der Champagne. AUSBAU: Die Trauben werden zum idealen Reifegrad gelesen und je Rebsorte separat schonend gepresst. Der Most wird auf Edelstahltanks
