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Wie für alle unsere Sekte wurden die Trauben von Hand gelesen und sehr streng selektioniert
64 – Gewürztraminer Kabinett 0
Ein Rosé der Grenzen sprengt
Einziges Fass
Edesheimer Rosengarten
2021 Scheurebe "Réserve" trocken – Hainfelder Kapelle Pinot Wie für alle unsere SekteDiese auergewhnliche, trockene Scheurebe zeigt sich in einem mitteldichten Gelb mit grnlichem Schimmer. Die Nase braucht zwei, drei Momente um das komplexe Aroma einzuordnen doch dann explodiert es pltzlich. Intensive Aromatik nach Cassis, Birne und vollreifem Weinbergpfirsich, finden sich zu einem Duftstrauss zusammen. Im Mund ist sie straff, voller Finesse und ausgewogener Balance. 13,5 %vol Alkohol, RZ 0. 6 g l, SR 6. 6 g l Inhalt 0,75l Enthlt
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