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Zitronenmelisse
Maßstab der Grand Cru Weinberge
Foodpairing: Süßsaure Lunge mit Spätzle
The wine should please many without boring connoisseurs
Am Gaumen dicht würzig und saftig
1996 Les Pavots Priorat ZitronenmelissePeter Michael California Red Er prsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und entfaltet ein intensives Bouquet aus Johannisbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Tabak und Mokka. Am Gaumen zeigt er sich ppig und reichhaltig, mit komplexen Aromen von Leder, Lakritz und Zedernholz. Die harmonischen Tannine sind sanft und treten spt hervor, wodurch sich subtile Noten, von Zigarrenkiste, Wildgewrzen und Mokka im Mund ausbreiten. Voraussichtliche Genussreife Jetzt
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