authentischer Rotwein – perfekt zu Pasta mit Tomaten
Ausbau 12 Monate in Burgunder-Pièces (20 % neu)
salzig-mineralisch und lebendig
Im Duft zeigt sich der Volage offen und animierend
Mit etwas Luft entfaltet er zusätzliche Tiefe und Komplexität – ein Wein
2023 Village blanc, Marcel Schweikart, Württemberg Semeli authentischer Rotwein – perfekt zu0,75l Marcel Schweikart Village Blanc 2023 (Wrttemberg) Der 2023 Village Blanc von Marcel Schweikart ist ein ungewhnliches, spannendes Weiwein Cuve aus Chardonnay, Riesling und Silvaner drei Rebsorten, die hier berraschend harmonisch zusammenspielen. Der Most bleibt kurz auf der Maische, was dem Wein Struktur, Tiefe und feine Wrze verleiht. In der Nase und am Gaumen zeigt sich eine vielschichtige Aromatik mit floralen Noten, reifem Pfirsich,