Aliestre ONE Red 2022 herkunftstypischer Qualitätswein DAC spontan gärend über 12 Wochen

spontan gärend über 12 Wochen in 500-Liter-Fässern

die bis zu 20 Meter mächtig sein können und sind nach Südosten ausgerichtet

mittlerer bis voller Körper

Klingt anhaltend aus mit mineralischer Frische und einem Hauch von Gewürzen

leicht kernig – ein frischer

Aliestre ONE Red 2022 herkunftstypischer Qualitätswein DAC spontan gärend über 12 WochenDifferenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Rotwein. Aromen von Waldbeeren, reifer Brombeere und dunkler Kirsche, begleitet von mediterranen Krutern und einer schiefergeprgten Wrze in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und kraftvoll mit saftiger dunkler Frucht. Ein langes, wrziges Finale mit Kruternoten, dunkler Beerenfrucht und mineralischer Tiefe. Die Aromatik von Cuve bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und